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QUESO HM OVEJA ARTESANO VIEJO RESERVA

Descripción

Es un queso 100 % leche cruda de oveja merina. Su corteza es natural, la cual ayuda a una curación homogénea, ya que el queso siempre sigue transpirando durante su maduración. Este queso, al ser un viejo reserva, hablamos siempre de más de diez meses de c

País de origen: España
Tipo de leche: leche cruda de oveja
Textura: Firme, algo quebradiza
Color: Amarillento
Sabor y olor: Sabor fuerte a queso viejo, y con un ligero pique
Unidad venta / Peso Aprox.: Caja de 2 ud.peso aproximado de 3 kg la pieza